Опис
Особливий червоний чай GABA RED – поєднання високої якості класичного Дянь Хун Цзінь Я (滇红金芽 — «Золоті бруньки Юньнаню») і технології ферментації GABA (γ-аміномасляна кислота).
Процес виробництва Габа-чая передбачає анаеробну ферментацію — сировина певний час перебуває у середовищі без кисню. У цей період у листі утворюється велика кількість γ-аміномасляної кислоти (ГАМК), природного нейромедіатора, який сприяє заспокоєнню нервової системи, зниженню стресу та покращенню концентрації. Саме тому Габа-версія Дянь Хуну має більш глибокий, спокійний ефект дії порівняно зі стандартним червоним чаєм.
Цей червоний чай відзначається солодким, об’ємним і «оксамитовим» смаком із медово-шоколадними відтінками. В ароматі — нюанси хлібної скоринки, сухофруктів, карамелі та легких прянощів. Настій бурштиново-коньячного кольору дає щільний, глибокий післясмак із нотами меду, родзинок і деревної теплоти.
Як заварювати:
-
температура води: 90–95°C
- порція: 6-8 г / 200 мл
-
час заварювання: 30 – 90 сек
-
проливи: 4-6 проливів
Фасування: 50 грамів.
Ціна вказана за 50 грамів.







