Опис
Жоу Гуй (肉桂, Rou Gui)
Дослівно перекладається як «Кориця», є одним із найвидатніших представників утесних улунів (яньча) з гір Уішань у провінції Фуцзянь.
Особливий сорт, який характеризується щільними скрученими листочками темно-коричневого кольору з масляним блиском, концентрованим ароматом з нотами кориці, молока або персика, та золотистим прозорим настоєм.
Жоу Гуй славиться своєю яскравою ароматичною палітрою. У китайській чайній традиції існує вислів: «醇不过水仙,香不过肉桂» — «За густотою не перевершити Шуй Сянь, за ароматом не перевершити Жоу Гуй».
Знімає фізичну та розумову втому.
Підвищує працездатність та поліпшує настрій.
Як заварювати:
-
температура води: 85–95°C
- порція: 7-8 г / 200 мл
-
час заварювання: 30 – 90 сек
-
проливи: 4-6 проливів
Фасування 50 грамів. Ціна за 50 грамів.






