Опис
Білий чай MOONLIGHT – чай сорту Юе Гуан Бай, що дослівно перекладається як “Біле місячне сяйво”.
Цей білий чай вирощується у все тій же провінції Юньнань, де для нього збирають тільки наймолодші чайні бруньки та два верхні листочки.
Чай має фруктово-квітковий аромат, з нотками меду та ягід. Настій світлий, прозорий з золотистим відтінком.
Цей білий чай виготовляється за класичною технологією білого чаю з мінімальною ферментацією (приблизно 7-10%). Сировина сушиться в закритому приміщенні 2-3 дні для збереження ніжності.
Смак чаю м’який, з солодкуватою фруктовою ноткою, іноді з легкими приглушеними кислинками абрикосу або Дянь Хуна.
Юе Гуан Бай ідеально підходить для неспішного, усвідомленого чаєпиття, що налаштовує на внутрішню гармонію й умиротворення.
Як заварювати:
-
температура води: 85–95°C
- порція: 7-8 г / 200 мл
-
час заварювання: 15 – 60 сек
-
проливи: 6-8 проливів
Фасування 50 грамів. Ціна за 50 грамів.






